Votre mission

Votre agence Adecco de Narbonne recherche pour un de ses clients spécialisé dans la restauration, un Pâtissier Tourier Cuisinier h/f à Narbonne.


Vous serez amenés à effectuer les missions suivantes :


-         Assurer la Fabrication des pâtes, à destination par exemple des viennoiseries, des tartes, des feuilleté salés et sucrés, d’appliquer les techniques de fonçage, de façonnage et de réaliser les crèmes et garnitures les plus courantes suivant recettes traditionnelles avec des matières premières de base (pas de fabrications à partir de mix) ;


-         Utilisation des machines : Batteur mélangeur, pétrin, laminoirs ;


-         Assurer la Cuisson des Produits et des Bases ;


-         Gérer les Matières Premières, Assurer le suivi des DLC, contrôle à la livraison, rotation ;


-         Gérer la Préparation avant Expédition ;


-         Gérer l’Hygiène, la Qualité et la Sécurité.


Une formation interne est possible.


Horaires de Travail :

• Du lundi au dimanche.
• Repos : 2 Jours consécutifs en semaine
• Un week-end de repos toutes les 3 semaines

Votre profil

Vous avez une expérience réussie en tant que Pâtissier et/ou Tourier et/ou Cuisinier ?
Vous êtes créatif, dynamique et passionné par le domaine de la cuisine ?
Vous avez l'esprit du travail en équipe ?


Alors n'hésitez plus à postuler à cette opportunité !

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.