Votre mission

Dans le cadre de son développement, notre client recrute en CDI, un Responsable Frais Libre-Service (H/F).
Rattaché(e) au Directeur, vous participez à l’organisation de l’activité et vous animez votre équipe.
Commerçant et véritable intermédiaire entre l’enseigne et les clients, vous travaillez à optimiser l’assortiment produits et les résultats du magasin en analysant les ventes et les écarts.
Manager et négociateur éprouvé, vous êtes attentif aux demandes de vos collaborateurs et êtes l’interlocuteur des fournisseurs de vos rayons.
 
MISSIONS :
- Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, analyser les propositions commerciales & produits de vos fournisseurs des rayons Frais. Assurer les négociations, commandes, relances, litiges ainsi que les implantations des rayons et les actions de promotion. 
Analyser l’état des stocks et des ventes et anticiper les saisonnalités.
Analyser les meilleures ventes au plan national et les comparer à celles de votre magasin.
- Participer à la fixation des prix et au choix de promotions commerciales.
- Encadrer la mise en valeur des produits en cohérence avec la politique merchandising de l’enseigne et votre Directeur.
- Accompagner, former, planifier et contrôler le travail de vos collaborateurs, en concertation avec votre Directeur. Savoir motiver et évaluer les compétences et les besoins de chacun en termes d’évolution ou de formation.
- Veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur.
- Assurer le suivi de la clientèle : conseil, vente, règlement des litiges.
 
POSTE :
Rémunération brute : selon profils sur 13 mois + primes.

Votre profil

PROFIL :
Titulaire d’un Bac à Bac+2 Commerce ou Gestion, vous avez une forte connaissance des produits alimentaires et une expérience d’au moins 5 ans de la négociation fournisseurs, de l’optimisation des achats et de l’animation d’équipe acquises dans un poste équivalent.
 
QUALITES :
- Qualités managériales.
- Capacités d’analyse et de synthèse.
- Sens du service.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences.