Votre mission
Adecco Bernay recrute un Moniteur d'atelier cuisine h/f.
Vos missions, si vous l'acceptez :
- Assurer le fonctionnement de la production en cuisine et self de l'établissement
- S'assurer de la mise en œuvre de la méthode HACCP
- Former les travailleurs aux différents poste de travail, e s'adaptant à leurs capacités et leurs compétences
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité des travailleurs dans l'environnement de travail
- Analyser les postes de travail et les aménager en fonction des capacités de chaque travailleur pour accroître leur autonomie dans leurs travails
- Evaluer les compétences sociales et professionnelles des travailleurs
- Identifier leurs besoins et attentes
- Participer à l'élaboration du projet d'accompagnement personnalisé des travailleurs
- Apprécier et gérer les situations d'urgence ou à risques avec le support de l'équipe du site
- Participer à la démarche qualité du site
Votre profil
Compétences :
- Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne maîtrise des écrits professionnels
- Maîtrise des outils bureautiques
Qualités :
- Savoir entrer dans une relation adaptée et respectueuse avec les personnes accompagnées et promouvoir la bientraitance
- Rigueur, sens de l'organisation et autonomie
- Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire
- Etre force de proposition et savoir rendre compte de ses missions
Informations complémentaires :
- Poste à temps plein
- Rémunération CCNT 1966
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A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !