Votre mission

Adecco recherche pour un de ses clients à Lencloître un Cuisinier (H/F)


Missions ponctuelles, pour plusieurs journées par mois
Début des missions en Mars

Cuisinier : fonctions et responsabilités

• La préparation d’une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;
• La gestion de l’approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;
• Le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
• L’élaboration de tout type de plats, qu’il s’agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d’entrées, de desserts ou de sauces ;
• Le dressage des assiettes et l’envoi des plats en salle ;
• L’élaboration des recettes et menus en adéquation avec l’offre de l’établissement ;
• La répartition du travail parmi les équipes et l’encadrement de la réalisation des plats ;

Votre profil

Votre profil :


Vous disposez d'une expérience réussie en tant que cuisinier(e) dans une collectivité et / ou une usine agroalimentaire / cuisine centrale...
Vous avez la connaissance des normes d'hygiène.
De formation CAP à BAC PRO cuisinier, vous possédez idéalement une expérience en cuisine de collectivité.
Vous pensez correspondre au profil recherché ? N'attendez plus !

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.