Votre mission
Situé au cœur de Paris, dans un Palace parisien rejoignez la brigade d’un restaurant bistronomique aux fortes ambitions ! Pour l’un des restaurants du Palace, nous recrutons un Commis de Cuisine (h/f) en CDI.La brigade comporte 1 Chef Exécutif son Adjoint, 1 Sous-Chef, plusieurs Demi-Chef de Partie, plusieurs Chefs de Partie et Commis de Cuisine. Le Commis de Cuisine (h/f) est le bras droit du chef cuisinier ! Il a la charge de la réalisation des préparations culinaires en collaboration avec les chefs de partie.
Vous vous appuierez sur une équipe de talents afin d’offrir aux clients une expérience mémorable :· Mise en place du service.· Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples.· Dresser des plats.· Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.· Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.· Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.
Caractéristiques :
- 5 jours travaillés, 2 jours de repos consécutifs.
- Restaurant ouvert 7j/7
- Horaires : en continu (8h-16h30 / 12h-20h30 / 15h-23h30)
- Remboursement à hauteur de 85% du titre de transport parisien
- Mutuelle d’entreprise prise à hauteur de 80% ainsi qu’une prévoyance
- CSE compétitif
Votre profil
Ses qualités principales : · Grande capacité de travail.· Forte motivation et bonne communication.· Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.· Aptitudes à travailler en équipe.· Bonne résistance au stress.· L'envie d'apprendre aux côtés de Chefs prestigieux et renommés· Passionné par la gastronomie et l'univers des Palaces
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !