Votre mission

URGENT !


Adecco Belley recherche un ASSISTANT FROMAGER (H/F) pour son client basé à Yenne (73). Poste à pourvoir au plus vite sur du long terme !
Entreprise à taille humaine de plus de 50 personnes, spécialistes de produits IGP de Savoie, qui traite annuellement 25 Millions de litres de lait, notre client recrute en intérim dans un contexte de développement.


Votre mission :
En tant qu'assistant fromager (H/F), vous assurez les opérations du processus d’affinage des fromages dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité inhérentes à l’agroalimentaire.
Vos tâches principales :
-Préparation de la mouleuse selon les tommes fabriquées
-Moulage et mise sous presse des fromages
-Retournement des fromages
-Démoulage des fromages
-Saumurage des fromages
-Lavages selon le plan de nettoyage
-Pressage et mis au congélateur des rognures et nettoyage du matériel
-Enregistrement du nombre de pièces fabriquées par produit sur le carton de fabrication.
-Identifier les fromages selon les règles de traçabilité de l'entreprise


                      
Informations complémentaires :
-Taux horaire 11.65€
-Horaires : 5h-12h20 ou 11h30-19h
-contrat d’intérim qui peut durer selon les besoins de l'entreprise
-10% IFM et 10% CP
-CE et mutuelle

Votre profil

Votre profil :
Connaissances des outils de transformation
Respect des cadences de fabrication
Respect des règles d'hygiène, qualité et traçabilité
Qualité des produits
Travail en équipe
Rigueur et motivation


Disponible sur du long temrme

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.