Votre mission
Entreprise de foie gras recherche technicien laboratoire à compter de mi-Juillet à mi-Décembre sur les missions suivantes :
Contrôle qualité des produits finis et matières premières
Gérer et effectuer les analyses physico-chimiques, bactériologiques et organoleptiques sur les produits finis, les matières premières et les ingrédients selon les plans de contrôles labo définis
Gérer et effectuer les durées de vie des produits finis
Bloquer / libérer les produits finis
Organiser les dégustations des produits finis
Contrôle nettoyage / désinfection / hygiène
Effectuer les contrôles microbiologiques des surfaces et des mains dans les ateliers de production et enregistrer les résultats
Effectuer les contrôles nettoyage avant la production et enregistrer les résultats
Classement et archivage des documents de traçabilité
Assurer le contrôle et le rangement des documents de traçabilité
Votre profil
Technicien de laboratoire
A propos de nous
Adecco Medical est le spécialiste des solutions emplois dans le secteur du médical, paramédical et pharmaceutique.
La pluralité de nos contrats (CDI, CDD, intérim, vacation et CDI Intérimaire) nous permet de vous accompagner tout au long de votre carrière.
Nos 115 agences en France et nos agences spécialisées (médecin, bloc, rééducation, petite enfance, handicap, pharmacie…) sont à vos côtés 7j/24h.
Grâce à notre appli mobile, choisissez vos missions et gérez votre planning à tout moment !