Travailler en magasin ou en grande surface : des emplois à tous les rayons !

Accessibles avec ou sans qualification, les métiers du commerce offrent une grande diversité de postes et de missions. Intéressé·e ? Découvrez les nombreuses opportunités d’embauche proposées en commerce de proximité et dans la grande distribution !

Emplois en magasin ou en grande distribution : y avez-vous pensé ?

Sans surprise, le commerce est un secteur très dynamique, et porteur pour celles et ceux qui cherchent un travail. Les opportunités d’embauche sont en effet nombreuses, même sans qualification. Les recrutements en alternance sont également très courants. Et les évolutions professionnelles, au fur et à mesure de l’expérience, sont réelles !

Dans certains secteurs du commerce, les besoins explosent plus particulièrement à certains moments de l’année, en fonction des saisons et/ou des régions. Par exemple :

• En été, les grandes surfaces proposent de nombreux postes, partout en France pour remplacer leur personnel en vacances, et dans les zones les plus touristiques pour faire face à l’afflux des client·es ;
• Les fêtes de Pâques et de Noël, ou les événements comme la fête des mères et des pères sont des périodes propices à l’embauche dans les commerces de bouche (pâtisserie, chocolaterie...), les parfumeries, les fleuristes, les magasins de vêtements, etc. ;
• Les soldes suscitent également un fort besoin de main-d’œuvre supplémentaire dans tous les secteurs du commerce de détail.

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Entrer dans le secteur du commerce, en petit magasin comme en grande distribution : des évolutions de carrière en perspective
Les métiers du commerce permettent souvent aux salarié·es d’évoluer dans leur parcours professionnel. Celles et ceux qui le souhaitent peuvent avoir la possibilité de changer de poste (notamment dans les grandes enseignes), de prendre des responsabilités, de se former, etc. Par exemple, un vendeur ou une vendeuse peut rapidement devenir chef·fe de rayon en grande surface, ou responsable de magasin dans le commerce de détail.

Travailler en commerce de détail ou en grande surface ? Les différences et les points communs

Par commerces de proximité, on entend les petites et moyennes surfaces de vente au détail, que l’on peut notamment retrouver dans les centres-villes. On les différencie souvent des magasins de la grande distribution, ou encore des « grandes surfaces », qu’on retrouve dans les zones commerciales.

Ces deux types de commerces présentent pourtant de nombreuses similitudes en termes de métiers, car les fonctions de leurs salarié·es y sont généralement identiques :

• vente et conseil,
• encaissement,
• gestion des stocks,
• mise en rayon ou mise en place des produits,
• sécurité, etc.

La principale différence réside dans le fait que les employé·es des petits commerces sont généralement très polyvalent·es et cumulent souvent plusieurs des fonctions citées ci-dessus : ils et elles peuvent par exemple être, dans une même journée, à la caisse, à la mise en rayon ou encore à la logistique. Dans les grandes surfaces, en revanche, chaque employé·e a plus souvent une tâche propre qui lui est assignée (ce qui ne l’empêche pas d’éventuellement évoluer d’un poste à l’autre, s’il ou elle le souhaite).

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Parmi les avantages à travailler dans le commerce : conjuguer métier et passion ! Vous êtes une gravure de mode ;) ? Vous pourrez vous épanouir dans une boutique d’habillement ! Ou en magasin d’ameublement si vous avez des talents en décoration d’intérieur. Quant aux fans de jeux vidéo, ils et elles peuvent mettre leurs qualités au service des commerces de matériel high-tech, par exemple !

Les principaux métiers pour débuter dans la vente et le commerce

Devenir caissière ou caissier

Le métier du personnel de caisse fait partie des fonctions incontournables dans le commerce, essentiellement en grande distribution, mais aussi au sein de plus petites structures.

Au contact direct des clients, l’hôte ou l’hôtesse de caisse enregistre les ventes et encaisse les produits et/ou des services. Il ou elle peut également effectuer le réassort des produits en magasin.

Travailler dans les métiers de bouche

Boucher·e, pâtissier·e, poissonnier·e, vendeur ou vendeuse de fromage et charcuterie … En boutique ou en grande surface, de nombreux postes liés aux métiers de bouche sont à pourvoir.

Certains nécessitent une qualification (CAP ou Bac Pro) car, en plus de la vente, il faut aussi savoir par exemple préparer la viande, le poisson ou les différents produits proposés. Mais beaucoup d’entreprises proposent justement des postes en alternance, pour former à ces métiers.

Les emplois du commerce et de la vente, côté logistique

C’est en effet une facette primordiale du secteur, qui permet d’anticiper la gestion des stocks et le flux des produits, pour assurer la bonne réception des marchandises jusqu’à leur mise à disposition des client·es.

Il existe différentes fonctions liées à la logistique d’un magasin, parmi lesquelles l’approvisionnement des rayons (effectuer la mise en rayon des articles, l’étiquetage, préparer les commandes…) et le magasinage (réceptionner et stocker les marchandises).

Devenir vendeur ou vendeuse en magasin

Le vendeur ou la vendeuse-conseil est chargé·e d’accueillir la clientèle et de l’accompagner dans ses achats. Ce métier nécessite de la disponibilité ainsi qu’un excellent sens du contact et du service.

Que ce soit au sein d’un magasin généraliste ou spécialisé, il est évidemment important de bien connaître les produits proposés à la vente, et de savoir communiquer aux autres l’envie d’en profiter !

Plus le magasin est petit, plus le vendeur ou la vendeuse doit être polyvalent·e. Il ou elle peut en effet être amené·e à encaisser les achats, gérer les stocks, compter la recette du jour…